Report du voyage d'étude à l'automne 2023 (Alsace/Allemagne)
Ecophytopic
Voyage d'étude en Alsace et Allemagne, sur 3 jours, dates à définir sur octobre 2023 (hors période scolaire) pour tous les maraîchers de la région.
Thématiques : techniques culturales innovantes et adaptation au changement climatique.
La Chambre d’agriculture des Pays de La Loire / le CDDL organise un voyage d’étude en Alsace / Allemagne pour les maraîchers de la région sur les thématiques suivantes : techniques culturales innovantes et adaptation au changement climatique. Nous organisons ce voyage en partenariat avec Planète Légumes (station d’expérimentation et de conseil exclusivement dédiée aux cultures légumières du Nord Est de la France).
Voici le programme du voyage :
Jour 1 après-midi et soirée :
- visite d’une exploitation produisant du choux, des poireaux, des salades et des courgettes pour de la vente en gros et mettant en œuvre des techniques culturales innovantes pour gérer les ravageurs, maladies et adventices : rotation, travail du sol, fertilisation, stratégie de lutte préventive, choix des cultivars.
- présentation du contexte alsacien, de la filière choux et visite d’une choucrouterie.
Jour 2 :
- visite des essais SEFerSol (Mise au point de stratégies innovantes d’Entretien de la Fertilité du Sol) : Mise au point de stratégies innovantes d’entretien de la fertilité du sol en maraîchage biologique : intensifier les engrais verts et couverts végétaux dans les successions de culture, adapter ou réduire le travail du sol, couvrir le sol, enrichir le sol en matières organique.
- visite de la ferme Pulvermühle à Volgelsheim : rotation (50 cultures différentes sur 120 ha), couverts végétaux, matière organique, travail du sol (en maraîchage, essais de semis sous couverts de tournesol, maïs et féverole) : autant de pratiques qui influencent la fertilité du sol et qui dans leur mise en œuvre impactent l’ensemble du système sur le plan économique, environnemental (ex : protection des sols par la couverture végétale), et sociétal (ex : temps de travail et travail du sol).
Jour 3 :
- visite d'un centre d'expérimentation en Allemagne : DLR (Dienstleistungszentren Ländlicher Raum · Rhein land – Pfalz), projet Geosensys : développement d'un système expert géoréférencé et basé sur des capteurs pour la gestion couplée de la fertilisation azotée et de l'irrigation spécifique à la surface partielle dans la culture maraîchère de plein champ.
- visite d’exploitations ayant un système de production très mécanisé en Allemagne dans la région de Palatinat.
Le frais de déplacement, d’hébergement et de repas sont à la charge des producteurs. Un dépôt de projet de formation Vivea a été effectué pour le voyage, il pourra donc potentiellement être éligible au fond Vivea s’il est accepté à la suite de la commission.
Si vous souhaitez vous inscrire et si vous avez des questions, merci d’envoyer un mail à l’adresse suivante : maraichage@pl.chambagri.fr